gourmandises ...
Qui a dit que la gourmandise est un vilain défaut ! en tout cas pas moi ça c'est sure ....
ET en plus vu les températures très frisquettes de ces derniers jours .. le corps a davantage besoin de calories ... hein ! pas la peine de se trouver des excuses pour être gourmande ! oui je sais les filles ...
J'avais des envies de cake au citron , sachant le citron reste un de mes parfums préférés comme beaucoup d'autres .... on ne va pas s'étaler sur le sujet !
En cherchant sur le net je suis tombée sur cette recette ici , rien de très compliqué ce qui a retenu mon intention c'était le fait d'imbiber le cake après la cuisson pour le rendre moins sec ! plus parfumé ...
* Tester et approuver avec le sirop ( chauffer le sucre et le jus des citrons ) à verser sur le cake après la cuisson , laisser refroidir une croute se forme dessus ! trop bon ..
Voilà une bonne pâtisserie pour passer au mieux le week-end qui s'annonce gris ..froid .. neigeux ! bref un vrai temps hivernal ...
Allez vite vite je file à mes aiguilles du travail m'attend ! youhou la couverture est presque terminée ...
Et vous les filles , quelles sont vos gourmandises préférées ? pour que je culpabilise moins ..
merci pour vos petits mots .. et les idées pour le fil vermillon !
BEAU WEEK-END A TOUTES !
Commentaires sur gourmandises ...
- Oh miam, miam ! Les cakes sont des petits bonheurs à l'état pur.
Salés ou sucrés, ils font la joie de tous !
Je ne suis pas fan des agrumes mais les filles aiment ça alors je ne dis pas non à ta recette !
Et puis tu as raison, il n'y a pas de mal à se faire du bien, hi, hi, hi...
Puisque mes peintures sont terminées ( OUF, cris du coeur !), je vais pouvoir me remettre à cuisiner, d'autant plus que les vacances débutent et que mes demoiselles garderont cette semaine la chaleur du foyer car la grippe les a mise KO.
Nous en profiteront pour pâtisser de bon coeur...
* Belle journée dominical Mimi, des bises *


























Doux bisous gourmande